Glucosa 43º 1kg Confitería Repostería Fondant Bebidas Deiman

Descripción

GLUCOSA 43º 1KG - EXCELENTE CALIDAD DEIMAN
Líquido

::: BOTE 1KG GLUCOSA 43º - ADITIVO PARA ALIMENTOS :::
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::: APLICACIONES :::

-Es especial para confitería + repostería + diluyente + bebidas + jarabes

::: PROPIEDADES :::

-Solución clara, incolora y viscosa
-43 DE, ideal para confitería
-Aporta cuerpo a los productos de confitería
-Controla la cristalización de la sacarosa
-Reduce el riesgo de granulación a temperaturas altas
-Su dulzor no es empalagoso
-En confitería blanda ayuda a mantener la humedad
-Es una fuente directa de energía
-En el Fondant ayuda a la liga de ingredientes
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